Принимаем заказы: с 9-00 до 22-00
В Красноярске сейчас:

Пирожки с олениной

Ингредиенты:
1. Тесто слоеное - 1 пачка, 450г2. Оленина котлетное мясо - 300г3. Картофель - 150г4. Шпик оленя - 100г5. Сыр Моцарелла- 100г6. Лук зелёный - 50г

Готовим домашние пирожки с олениной - вкусные, румяные, горячие.

Этапы приготовления пирожков:

1. Мясо и шпик (шпик оленя можно заменить на говяжий) прокрутить через мясорубку. Посолить и поперчить.

2. Отваренный картофель и сыр нарезать мелким кубиком, добавить в фарш. Лук мелко нарезать и перемешать со всеми ингредиентами.

3. Тесто раскатать на прямоугольные полоски и нарезать кубиками. В каждый квадратик положить начинку и склеить в треугольник.

4. Смазать желтком и убрать в морозилку.

5. Выпекать в разогретой до 180° духовке 15-20 минут.

6. Подаем к столу, приятного аппетита!