Характеристика
крупные куски филе оленя недельной вялки, полностью провялены, темные внутри и снаружи
Вид термобработки обработки
сыровяленая
Упаковка
вакуумная упаковка
Вес коробки
10
ШтрихКод
4627101014277
Состав
оленина филе высший сорт, соль, сахар, чеснок, кориандр
Питательная ценность на 100 гр
белки 44,2, жиры 5,5, у:2, 235 ккал/982 КДж
Витамины
А, В1, В2, В3, В4, B6, B9, В12, С, Е, Н, К, РР, Каротин. Незаменимые аминокислоты: Арахидоновая, Бензойная, Биотин, Валин, Гистидин, Изолейцин, Лизин, Линолиевая, Метионин+Цистеин, Салициловая, Треонин, Урсоловая, Фолиевая, Фенилаланин+Тирозин
Микро- и макроэлементы
Железо, Йод, Калий, Кальций, Кобальт, Магний, Марганец, Медь. Молибден, Натрий, Никель, Селен, Фосфор, Фтор, Цинк
Способ приготовления
Готово к употреблению. Перед подачей нарезать тонкими ломтиками (слайсами)
Гост, ТУ
ТУ 9213-002-308246825600220-15
Срок годности и условия хранения
1 мес при t 0,+4C; 2 мес при t -1,-3C; 4 мес при t -4,-6C
Изготовитель
ИП Резяпкин Д.В., Россия, Красноярский край, п.Емельяново, пер.Промышленный 2а