Вид термобработки обработки
свежемороженые
Упаковка
вакуумная упаковка
Вес коробки
20
Состав
почки дикого северного оленя
Питательная ценность на 100 гр
белки 16, жиры 3,5, 96 ккал/402 КДж
Витамины
А, В1, В2, В3, В4, B6, B9, В12, С, Е, Н, К, РР, Каротин. Незаменимые аминокислоты: Арахидоновая, Бензойная, Биотин, Валин, Гистидин, Изолейцин, Лизин, Линолиевая, Метионин+Цистеин, Салициловая, Треонин, Урсоловая, Фолиевая, Фенилаланин+Тирозин
Микро- и макроэлементы
Железо, Йод, Калий, Кальций, Кобальт, Магний, Марганец, Медь. Молибден, Натрий, Никель, Селен, Фосфор, Фтор, Цинк
Способ приготовления
Часть мяса, используемая тушения и жарки. Перед приготовлением разморозить, нарезать кружочками толщиной 1 см. Добавить припавы по вкусу, дать настояться в течение 30 мин. Обжарить в течение 15-20 минут.
Гост, ТУ
ТУ 9212-460-00419779-2007
Срок годности и условия хранения
18 мес при t -18
Изготовитель
ИП Резяпкин Д.В., Россия, Красноярский край, п.Емельяново, пер.Промышленный 2а